Poradnik zielarza

Wokół budynku Przytulii powstało Herbarium czyli zbiór roślin stosowanych niegdyś przez górali beskidzkich do wytwarzania lekarstw i praktyk magicznych. W czasach gdy nie było dostępu do medycyny, pomocy szukano w naturze, a w każdym domu mieszkała osoba, która znała podstawowe właściwości roślin. Z poważniejszymi schorzeniami udawano się do zieliniorki, która potrafiła właściwie zastosować zioła rosnące na łąkach, miedzach, polach czy bagnach. Niektóre sądzono nawet w przydomowych ogródkach by były „pod ręką”. Nasz poradnik przybliża właściwości lecznicze i magiczne oraz możliwości zastosowania najważniejszych ziół naszego regionu.

Kalina koralowa (Viburnum opulus)

Kalina koralowa jest dość rozpowszechniona w całym kraju. Rośnie głównie w lasach a surowcem zielarskim jest zarówno kora (zbierać w kwietniu), kwiat (w maju), jak i owoc (od września aż do przymrozków). Przetwory z kaliny działają rozkurczająco na mięśnie gładkie przewodu pokarmowego oraz macicy. Są moczopędne, przeciwkrwotoczne i łagodzą bóle miesiączkowe, wzmacniają naczynia krwionośne, obniżają ciśnienie krwi, działają przeciwzapalnie, odtruwająco, przeciwobrzękowo i uspokajająco. Warto więc je stosować w przypadku bolesnych miesiączek, żylaków kończyn, reumatyzmu, menopauzy, nadciśnienia, przeziębienia z gorączką oraz obrzęków. Z owoców można zrobić marmolady, dżemy, soki, odwary lub nalewki ale należy zawsze pamiętać o obróbce termicznej przed spożyciem. Przegotowane lub przemrożone owoce tracą właściwości podrażniające przewód pokarmowy.

Pozostałe porady

1 2
Skip to content